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茭白青椒炒肉丝的做法步骤

1.茭白、胡萝卜、青椒和肉都洗净切丝

2.起油锅加热

3.放入肉丝煸炒

4.再放入青椒煸炒2分钟

5.然后放入胡萝卜煸炒

6.再放入茭白煸炒

7.加少许清水煸炒加盖用大火煮3分钟

8.然后放入少许盐煸炒2分钟

9.2分钟后放入少许鸡精翻炒均匀出锅